话说比赛现场,观众正欢呼选手出场,却见一位身着白袍,脚蹬独轮车的师傅在左手托住揉好的面团,右手持刀,对着主持人蓓蓓,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入蓓蓓手中的盆里,煞是好看!
此人是谁呢?高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。而能骑着独轮车削出来这样的面唯有郝卫兵师傅,他的绝活,令在场的观众瞠目结舌,可是难道选手们要跟他比赛吗?熟不知,是他现收的三对徒弟,而且都是双胞台,这双胞台徒弟都有什么特别之处吗?咱们赛场上见!
1号选手,一对憨厚、喜庆的婚庆司仪兄弟大宝、二宝;2号选手,一对成熟、优雅的舞蹈教师姐妹肖伟、肖新;3号选手,一对青春、时尚的媒体公关女郎林旖、林旎;这三对选手要求在第一关比赛中以20分钟为限,制作创意“刀削面”,同时现场挑选5对双胞胎作为“美食鉴赏团” 和排挡师傅一起品尝,为3对选手的“刀削面”投票,票数最少的选手将在本环节被淘汰。这三对选手哪两位能坚持到下一关呢,在这里我们不便透漏,只是告诉您,幸运的晋级者们,也逃不过第二关主持人准备的难题。而且第二关,对于第三关掌勺成菜的重要性非比一般,选手们如果不能在第二关见招拆招,他们将得不到充足的材料来进行最后“今天我请客”的环节。
巨大的食材强漂散出食物的香气,为了得到它们,你会答对几道题呢?比如,有一种蘑菇因其生必成双,所以叫做鸳鸯对口蘑,节目中准备的蘑菇中哪种是鸳鸯对口蘑呢?还有你能判断出双黄蛋吗,等等问题,选手们在回答的同时我们的营养专家王宜会为大家娓娓道来其中食材的营养成分。
最后让我们看看,选手们今天请客的理由,再看节目目睹他们如何实现吧?1号选手大宝、二宝——请的客人是姐姐,因为很小的时候,两个兄弟没有得到过母爱,所以姐姐对他们的爱对他们来说,比母爱更深更重,借此机会请姐姐吃饭,表现姐弟情深;2号选手肖伟、肖新——请李琦,著名演员,我们跟李琦是邻居,而且一家人都很喜欢他,一直都想请他来家里吃饭,可是都没有机会,借此请李琦吃饭,并送上神秘礼物;3号选手林旖、林旎——李安格爷爷是北京体育大学的教授、金色时光合唱团团长,曾是五连冠时期中国女排的技术顾问。虽然已年近80岁,却保有着特别的青春活力。李爷爷与他们的友谊因为是忘年交而显得非常特别也更加珍贵,他们常常到他家做客,深深被他积极、乐观的生活态度感染着。他们一直说要请李爷爷到家里做客,却至今没有兑现,所以在这快要过节的特别喜庆时刻,请李爷爷来品尝他们亲手做的菜。那么现场这些嘉宾都会呈现出怎样的意外和幸福感,选手们是怎样用得来不易的材料完成这顿亲情大餐呢?更多精彩,敬请关注CCTV-2《美食美客》栏目。
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责编:程静